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Jinzu Gin
ginepro e litchi, importanti i fiori che ricordano il gelsomino e la rosa, tè con sentori affumicati
PRODUTTORE
Diageo
Distiller Dee Davies & Tom Nichol
Distilled Gin
Scozia
BOTANICHE
Ginepro
Sakè
Fiori di Ciliegio
Coriandolo
Angelica
Yuzu
Prende il nome dal fiume giapponese Jinzu che è fiancheggiato da 1000 alberi di ciliegio
Jinzu è un progetto parallelo portato avanti dalla distilleria Cameronbridge di Edinburgo che opera sotto l’ala di Diageo.
È il gin la cui ricetta è stata realizzata dal bartender professionista Dee Davis, che gli consentì di vincere la gara “Show Your Spirit” del 2013 indetta dalla stessa Diageo.
Il prodotto è stato talmente apprezzato da divenire a tutti gli effetti un prodotto della gamma Diageo ed è stato perfezionato anche grazie all’intervento del maestro distillatore di Tanqueray: Tom Nichol.
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