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Grifu Limu Gin
mandarino e lime prevalgono, ma in una nota poco naturale, mirto, lentisco che dona sentori di resina, la salvia emerge con una nota amara
PRODUTTORE
BOTANICHE
Ginepro
Foglie di Mirto
Lentisco
Salvia Desoleana
Finocchietto Selvatico
Scorze di Lime
Mandarino
Il leggendario gin del contrabbandiere sardo chiamato Grifu.
Creato utilizzando esclusivamente botaniche spontanee del territorio che crescono vicino al mare e una particolare salvia endemica, con l’aggiunta di agrumi raccolti all’interno dell’orto botanico aziendale. Questa particolare lavorazione delle botaniche messe in infusione fresche, appena raccolte, consente di trasferire al gin un’elevata morbidezza, con un finale delicato e agrumato.
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