Del Professore Crocodile

aromi esotici con spezie come coriandolo, pepe e cardamomo, ginepro con vaniglia sul finale



PRODUTTORE

Distillerie Quaglia


BOTANICHE

Ginepro Selvatico

Agrumi

Coriandolo

Fiori di Sambuco

Bacche di Pepe Giamaicano


I gin Del Professore nascono da un’idea di Carlo Quaglia

 storico distillatore piemontese – e dei ragazzi del “Jerry Thomas Speakeasy” di Roma. La volontà è quella di riscoprire lo stile di produzione tipico dell’epoca del Proibizionismo, detto della «vasca da bagno», in cui bastava un recipiente, anche una vasca da bagno, per miscelare in infusione l’alcol e le spezie.

Crocodile Gin segna una nuova esperienza nell’avventurosa vita del Professore. È aromatizzato da note di vaniglia e altre spezie esotiche.


PREMI

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