Beinn an Tuirc Kintyre Gin

Prende il nome dalla “collina del cinghiale”, il punto più alto di Kintyre

Beinn an Tuirc Distillers Ltd, che prende il nome dalla “collina del cinghiale”, il punto più alto di Kintyre, produce gin artigianale pluripremiato e distillato in modo sostenibile dal 2017. immagine delimitatore Beinn an Tuirc Distillers Ltd è stata fondata a Torrisdale Castle Estate nel 2016 dai fratelli Niall e Kenny Macalister Hall e dalla moglie di Niall, Emma. Fin dall’inizio abbiamo mirato a mantenere la sostenibilità al centro dell’attività e siamo orgogliosi che il nostro gin sia ancora alimentato dalla nostra energia idroelettrica, mantenendo basse le nostre emissioni di carbonio. Prendiamo la nostra acqua dall’omonima collina, ‘Beinn an Tuirc’ che si traduce dal gaelico come ‘La collina del cinghiale’ ed è il punto più alto di Kintyre, situato sopra l’edificio della nostra distilleria. Abbiamo anche una piantagione di alberi dedicata vicino alla distilleria dove piantiamo querce per compensare il carbonio utilizzato nei nostri processi e distribuzione. La comunità è un elemento chiave di ciò che facciamo e ci siamo impegnati a sostenere le imprese e le start-up locali quando saremo in grado di farlo. Attualmente sponsorizziamo il Carradale Music Festival e recentemente il Mull of Kintyre Virtual Music Festival. La prima bottiglia di Kintyre Gin è uscita dalla linea di produzione nel 2017 e da allora abbiamo aggiunto molti altri liquori artigianali alla nostra gamma e aperto un negozio di distilleria dove offriamo anche tour regolari. È un altro nostro obiettivo importante incoraggiare più visitatori nella nostra parte remota e meno conosciuta della Scozia, a vantaggio non solo di noi stessi ma anche di molte altre imprese locali.