Opihr Arabian Black Lemon

14,00  mescita

spezie con prevalenza di cumino, il lime esce con sentori quasi tostati, finale con pepe di timut e la sua inconfondibile aromaticità



PRODUTTORE

Quintessential Brands


BOTANICHE

Ginepro

Cardamomo

Coriandolo Marocchino

Cumino

Pepe Lungo di Java

Pepe Nero Indiano

Arancia Dolce

Limoni Neri (lime essiccati al sole)

Pepe di Timut


Il gusto inconfondibile dell’Opihr con potenti esplosioni di limoni neri, esaltati dal ricco sapore agrumato del pepe di Timut

Ispirato dall’amore iraniano per i limoni neri, o “loomi” (in realtà lime essiccati al sole), che aggiungono un sapore piccante e terroso unico ai chutney e agli stufati mediorientali. I limoni neri svolgono un ruolo centrale nella cucina persiana grazie al loro dolce sapore di agrumi e alla mancanza di amarezza che altri limoni portano – a causa del processo di essiccazione simile ai pomodori secchi – e conferisce ai limoni il loro curioso colore.


PREMI

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Informazioni aggiuntive

Aromi Primari

Cumino, Spezie

Aromi Secondari

Lime

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