Capreolus Distillery Hart & Dart Gin

Hart and Dart Mulberry Barrel Dry Gin è Invecchiato in botti rarissime di gelso

 La base di Garden Swift (ex Garden Tiger) è invecchiata per 3 mesi in nuove botti, per poi essere spostata ulteriori 3 mesi in botti neutre così da esaltare i tannini. Espressione unica e limitata, che si definisce botte per botte, questa edizione è stata imbottigliata in esclusiva per Velier, e conta solo 480 bottiglie. Il legno di gelso porta dolcezza, tannino e complessità floreale, per un gin unico che si avvicina alla varietà di Gin Old Tom.