Gin Raw

Abbiamo riunito quattro esperti del mondo gastronomico, con talento RAW. Un sacco di talento. Uno chef, un sommelier, un mixologist e un maestro profumiere. Questo magnifico team ha intrapreso un’avventura memorabile: creare uno straordinario distillato artigianale, un gin superiore.

La squisita gastronomia e cultura culinaria della nostra terra definisce l’essenza di questo gin. In un esercizio di superamento delle sfide, il risultato è una ricca gamma di note, pennellate e sfumature. Distilliamo gli ingredienti più puri a bassa temperatura utilizzando Rotaval, uno strumento sviluppato dall’alta cucina con la tecnologia più innovativa. In questo modo preserviamo gli aromi, mantenendo la freschezza degli ingredienti e ottenendo le essenze più delicate.

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