Generous Gin

Il sogno di un distillatore. Il sogno di creare un distillato che assomigli ad un albero della vita, creando il miglior abbinamento di sapori che la natura possa offrire in un unico distillato. Era l’idea di giocare con gli aromi come suonare i tasti di un organo a canne. O la visione di un giardino straordinario, un giardino dell’Eden.

L’idea alla base era quella di creare un prodotto totalmente originale, semplice, facile da bere e da apprezzare. Un Gin che potrebbe dare il meglio nel Gin & Tonic. Si trattava di utilizzare il meglio di ciò che la tradizione francese può offrire: ottimi ingredienti naturali, combinati con un’elevata precisione di distillazione in piccoli pot-still.

Il risultato è un po’ come un profumo, o un grande vino: un gin molto equilibrato, elegante e sorprendentemente morbido e aromatico. Il tocco speciale, la generosità del gin, deriva dal perfetto incontro tra sapori diversi.

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