la Boatyard Distillery si trova sulle rive del Lough Erne, nella contea di Fermanagh, nel nord-ovest dell’Irlanda. Boatyard è la prima distilleria legale del Fermanagh dal 1890.

Il nostro Sloe Boat Gin è stato prodotto mettendo a macerare bacche di prugnole raccolte allo stato selvatico per 6 mesi nel nostro gin.

Finiamo il processo aggiungendo uno sciroppo di caprifoglio selvatico del Fermanagh che dona una dolcezza equilibrata e naturale.