Amass Gin

AMASS Dry Gin è una celebrazione sia dell’abbondante terroir naturale che del variegato panorama culturale della Los Angeles contemporanea.

Realizzato nel centro di Los Angeles dal mastro distillatore Morgan McLachlan, il nostro Dry Gin ha uno spirito erbaceo e agrumato bilanciato con note terrose di umami dal fungo Reishi e dal fungo della criniera di leone.

Dei 29 botanici organici all’interno della bottiglia, 11 provengono dalla California, con molti che crescono nel cortile di Morgan. Lo spirito a base di mais viene distillato con prodotti botanici indigeni come la baia della California e la cascara sagrada per macinare sapori vibranti come ibisco, cardamomo, cacao e zenzero, dipingendo un palato vivido del ricco tessuto multiculturale che è lo spirito della Città degli Angeli.

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