Kaikyo 135° East Gin

12,00  mescita

le spezie sono predominanti, agrumi con una punta amaricante, il pepe sancho scalda il palato, sentori di fiori



PRODUTTORE

Akashi Sake Brewery


BOTANICHE

Ginepro

Angelica

Coriandolo

Sencha

Yuzu

Foglia di Shiso

Ume

Pepe Sansho

Akashi-Tai’s Junmai Sake


Prende il nome dal meridiano 135° Est che attraversa la città di Akashi

nella prefettura di Hyogo, il nostro gin rappresenta la nostra passione per la scoperta di ciò che si trova oltre i confini. Ispirato all’importante periodo Taisho del Giappone, questo gin inaspettato rende omaggio a un’epoca in cui la cultura orientale si fondeva con quella occidentale. Combinando nuovi sapori che si esaltano e si completano a vicenda, Kimio Yonezawa ha creato un nuovo tipo di gin innovativo e non convenzionale: lo “Hyogo Dry Gin”.


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