Dry Gin
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Adamus Gin
17,00 € mescitasentore fruttato dovuto all’uva baga, spezie ed erbe aromatiche tra cui spicca il caprifoglio e la lavanda, pompelmo
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Amass Gin
16,00 € mescitasubito agrumi, seguono spezie e sentori erbacei e lievi aromi muffati dati dai vari funghi
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Argintum 925
14,00 € mescitasi percepiscono subito gli agrumi seguiti dalle erbe aromatiche come il rosmarino e la salvia, importante il mirto
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Bluecoat Dry Gin
15,00 € mescitasubito agrumi con il pompelmo, note importanti di ginepro, erbe aromatiche con coriandolo ed angelica
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Bobby’s Schiedam Dry Gin
13,00 € mescitafiori con la rosa canina, sentori di agrumi dati dalla citronella, toni mentolati dall’anice
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Buckingham Palace Gin
17,00 € mescitanote floreali ed erbe aromatiche predominanti con verbena e biancospino, sentore di limoni
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Capreolus Distillery Garden Swift Gin
16,00 € mescitaagrumi, resina di pino seguita da viole e caprifoglio, seguono frutti con pere e mirtilli
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Cocoon Gin
14,00 € mescitabalsamicità e sentori marini, la dolcezza data dal mango si fa sentire subito insieme alla parte floreale data dall’ibisco
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Cotswolds Gin
17,00 € mescitaerbe aromatiche con alloro, spezie con pepe e scorze di agrumi, leggero sentore di lavanda
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Dada Chapel Gin
16,00 € mescitanaso fresco con carattere fruttato, il gusto morbido e avanzato del ginepro persiste in bocca come in nessun altro gin
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Dodd’s Gin
17,00 € mescitasubito angelica, spezie con cardamomo, freschezza dal lime e lievi sentori di miele
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Dolce Vita Gin
12,00 € mescitaforti agrumi con mandarino, pompelmo e bergamotto, rosa, finale di zenzero e zagare di limone
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Dr.Rob N.6 Gin
14,00 € mescitala balsamicità la fa da padrone assoluta, la menta ed il pino mugo sopra a tutto, lievi note di agrumi con il lime
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Giass Milano Gin
11,00 € mescitaagrumi e ginepro, seguono erbe aromatiche con il timo e note speziate con il coriandolo, sentori di cassia ed angelica
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Gin Bacio
14,00 € mescitarosmarino e ginepro subito al naso, fiori con lavanda e sambuco, susino e oleosità data dalle foglie di ulivo
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Ginarte Gin
13,00 € mescitaestremamente floreale ma equilibrato, spicca la parte balsamica data dalle botaniche legate al pino
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Hapusa Gin
16,00 € mescitasubito spezie con predominanza di coriandolo e lieve presenza di agrumi col limone, piccantezza dallo zenzero
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Henley Gin
15,00 € mescitafiori di arancia e lime con le foglie di kaffir, ginepro importante, spezie con vaniglia
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J. Berry Gin
11,00 € mescitaginepro ma anche molta balsamicità, gli agrumi e l’elicriso si fanno strada sul finale insieme a degli accenni di fiori di campo
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Jin Jiji India Gin
13,00 € mescitaginepro protagonista, limone anche se non presente negli ingredienti, camomilla e legno dal tè
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Kaikyo 135° East Gin
12,00 € mescitale spezie sono predominanti, agrumi con una punta amaricante, il pepe sancho scalda il palato, sentori di fiori
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KI NO BI Gin
16,00 € mescitaagrumi importanti con lo yuzu, note erbacee portate dal tè e dal pepe Sansho, sentori mentolati
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Knut Hansen Gin
16,00 € mescitala mela emerge subito con la sua freschezza, sentori di basilico e leggerissime note floreali dalla rosa, agrumi
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KOVAL Gin
17,00 € mescitaun esplosione di fiori con lavanda e rosa, ginepro in abbondanza ma anche sentori di spezie con pepe e vaniglia
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Lucius Dry Gin
16,00 € mescitail gorgonzola la fa giustamente da padrone, note di legno e resina, finale persistente e balsamico
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Monkey 47 Gin
14,00 € mescitaagrumi importanti, aromi floreali e frutti complessi, spezie date dai diversi pepi
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Monte Campo Gin
12,00 € mescitaaneto come protagonista principale, seguito da agrumi importanti, ben bilanciato ed equilibrato
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Monte Campo Golosity Gin
14,00 € mescitaagrumi predominanti con la limonetta a farla da padrona assoluta ed un leggero pompelmo, lieve pepe ed aneto
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Monte Campo Instinct Gin
14,00 € mescitaagrumi predominanti con la limonetta a farla da padrona assoluta, importante parte minerale data dalla presenza del marmo in distillazione
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Originario ai Capperi Gin
13,00 € mescitale erbe aromatiche la fanno da padrone con salvia, alloro, rosmarino e timo, la parte agrumata viene fuori soprattuto con la tonica, dei capperi nemmeno l’ombra
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Originario al Peperoncino Gin
13,00 € mescitale spezie la fanno da protagonista, seguono immediatamente gli agrumi, sentori piccanti dal peperoncino
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Piero Gin
11,00 € mescitaginepro importante, seguito dal cardamomo, si sente la maggiorana e lo zenzero ma soprattutto l’arancia