Gintol Seis14 Gin

nota vegetale totale, si sente il peperone e la nota fumè che ricorda il mezcal, in bocca l’affumicatura esplode ma si ammorbidisce in tonica, note piccanti che richiamano il pepe e delicatissima albicocca



PRODUTTORE

Casa Ruelas

Messico

Distilled Gin


BOTANICHE

Ginepro

Sotol

Cardamomo

Finocchio

Peperoni

Agrumi

Albicocca

Pepe


Un’azienda dedicata alla produzione, commercializzazione e promozione di distillati messicani ancestrali unici come SOTOL

Il nostro obiettivo è promuovere e aumentare la cultura di SOTOL in Messico e nel mondo, portando sempre nuove tecniche sul mercato per valorizzare la nostra denominazione di origine, curando e portando parallelamente gastronomia, cultura, paesaggio e visione per il futuro.

INTOL è stata la creazione del nostro fondatore, Mastro Distillatore e Mezcallier Carlos Aragón, che nel suo desiderio di conquistare i palati più esigenti, ha deciso di innovare e utilizzare prodotti ancestrali provenienti da due mondi e incrociare percorsi tra Gin europeo e Sotol messicano.


PREMI

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