Del Professore Monsieur

sentori floreali con la rosa che emerge prepotente come sempre, agrumi tendenti all’arancia amara e ginepro



PRODUTTORE

Distillerie Quaglia

Italia

Compound | Bathub


BOTANICHE

Ginepro

Lavanda

Angelica

Arancia

Rosa

Camomilla


I gin Del Professore nascono da un’idea di Carlo Quaglia

 storico distillatore piemontese – e dei ragazzi del “Jerry Thomas Speakeasy” di Roma. La volontà è quella di riscoprire lo stile di produzione tipico dell’epoca del Proibizionismo, detto della «vasca da bagno», in cui bastava un recipiente, anche una vasca da bagno, per miscelare in infusione l’alcol e le spezie.


PREMI