Citadelle No Mistake Old Tom

note che ricordano marmellata di limoni, anice e mandorle, spezie ma anche leggeri sentori di fiori e legno



PRODUTTORE

Maison Ferrand

Distiller Alexandre Gabriel


BOTANICHE

Ginepro

Semi di Coriandolo

Cardamomo

Scorza d’Arancia

Angelica

Cumino

Pinoli

Finocchio

Giaggiolo

Grani del Paradiso

Limone

Mandorla

Anice Stellato

Cannella Cassia

Cassia

Violetta

Caprifoglio

Gelsomino


Dolce come l’ambrosia

Citadelle Old Tom si ispira alla nostra ricerca sulle tradizioni popolari del gin dell’Inghilterra del XVIII e XIX secolo. Preparato da un gin invecchiato in vari legni, abbiamo aggiunto zucchero di canna caraibico tostato, anch’esso invecchiato in botte, per una dolcezza incredibilmente golosa.

Questo tributo di Alexandre Gabriel a Charles Dickens, che raccontava storie sulla mania inglese per il gin e sui suoi vari soprannomi, offre una fusione ideale di sapori. “Nessun errore”, avrebbe potuto dire Dickens, se avesse avuto la possibilità di assaggiare il nostro Old Tom.


PREMI