Ambrosia Day Edition Gin

prevalgono gli agrumi con il limone, seguono le note del ginepro, erbe aromatiche con la salvia ed il rosmarino, estremamente mediterraneo



PRODUTTORE

Distillerie Tenute Collesi


BOTANICHE

Ginepro

Limone

Salvia

Rosmarino


Dalla bevanda degli Dei secondo la mitologia italiana, prende il nome Ambrosia

il Premium Gin di altissima qualità realizzato esclusivamente in Italia con ingredienti selezionati.

Ambrosia è un gruppo di giovanissimi ragazzi e ragazze della generazione Z che hanno deciso di investire su un gin innovativo e sostenibile, di pari passo con i cambiamenti della nostra società e del nostro pianeta.

Nasce da una delle più lente tecniche di distillazione artigianale, garantendo un pieno rispetto delle materie prime, che non vengono mai esposte a fiamma o a vapore diretto. Le botaniche  vengono lasciate in infusione in una base alcolica di cereali  a pieno grado, l’infuso viene poi diluito con la purissima acqua, del Monte Nerone e infine refrigerato a -15° per almeno tre giorni.

Questo lungo processo permette al gin di esprimere maggiormente i suoi aromi all’olfatto, anche una volta imbottigliato. Infine il gin viene filtrato imbottigliato e lasciato riposareper tre lunghi mesi prima di essere messo in commercio. Il sapore delicato di Ambrosia deriva anche  dalla purezza dell’acqua con cui è realizzato.

L’acqua con cui viene diluito l’infuso di botaniche, infatti, proviene direttamente dalla sorgente del fiume Tevere, nel Monte Nerone. È grazie a una delle acque più pure d’Italia che garantiamo l’altissima qualità del nostro prodotto.


PREMI

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